2025亞太區農業技術展覽暨會議於6月11日至13日在大臺南會展中心隆重登場，為期三天的展覽成功吸引超過17,000名產業專業人士及買主蒞臨現場，場面熱絡。展會主題聚焦於「永續、創新、食安」，深度切入智慧農機、自動化畜牧及水產養殖三大技術領域，展現農、漁、畜產業升級新趨勢。150餘家國內外業者齊聚，完整體現各類前沿應用，為臺灣農業注入嶄新動力。

在展期內，同步舉辦了十個主題、共61場專業論壇與研討會，邀請來自產業、學界、公部門、研究單位的各方專家分享尖端技術與寶貴經驗，大約2,000位業界人士踴躍參與，突顯出本屆展覽在技術交流及知識整合上的高度專業與影響力。許多參展企業亦斬獲佳績。新創公司「恰口」於展期就獲得來自美國客戶的訂單，令人振奮；首度參展的「億泰興」成功吸引美國華僑買主購置垂直農場設備，成果超乎預期；臺灣本土企業「壬寅」則順利爭取到日本買家的訂單，體現了本地農業技術在國際間的認可與競爭優勢。

展會期間，工研院推出智慧型電動餵飼車、乳牛畜舍清糞機器人及乳牛聲紋辨識系統等創新產品，這些技術已從研發完成實際技術移轉。臺南市市長亦親臨現場，對工研院於智慧農業領域的持續創新與促進產業發展給予高度肯定。本屆展覽亦吸引來自全球43個國家的國際買家到訪，推動多場跨國洽談，促成臺灣企業與海外買主間的初步合作意向，助力國內農業產業加速擴展國際市場。

展會主辦單位強調，本屆展會主推智慧化及永續發展並行的整合型解決方案，市場與業者回響熱烈。未來將持續深化國際合作與產業鏈聯結，致力於打造產業創新、開創全球市場的新典範。下一屆「亞太區農業技術展覽暨會議」預定於2026年5月再度盛大舉行，預計將帶來更多先進技術與嶄新商機，為亞太地區農業持續注入活水。